小雞考考你吃腰果有哈喇味 螞蟻莊園吃到的腰果有哈喇味道又苦又辣還能繼續吃嗎
2020-12-100大中小
小雞考考你吃腰果有哈喇味當然是不能夠繼續吃的,畢竟這個堅果類的食物,一旦發生了質變,會有產生黴變、味道變酸變臭哦,千萬是不能夠吃的,詳細答案及原因解析內容現在就來告訴給大家吧~
小雞考考你吃腰果有哈喇味
吃到的腰果有哈喇味道,又苦又辣,還能繼續吃嗎?
有毒不能吃
翻炒後還能吃
正確答案:有毒不能吃
解析:長期存放的堅果(如核桃、桃仁、腰果、開心果等)易變質,吃時會有哈喇味,又苦又辣。
這是因為堅果仁中富含脂肪酸,腐敗後易產生低級的醛、酮類分解物有較強毒性,誤食可發生急性中毒,造成頭暈、惡心、嘔吐等症狀。
腰果殼有毒,也是不能夠吃的。
答案解析:市麵上的腰果,都是直接吃的,不用剝殼。不過腰果其實和其他的堅果一樣,每顆外麵都有堅硬的外殼。
然而腰果外殼含有毒性、腐蝕性極強的殼油,會侵蝕皮膚。所以廠家必須先去殼才能售賣。
出現了哈喇味,就證明幹果變質了。變質嚴重的,看表麵就知道壞了,這種肯定不會再吃;有些表麵看不出來,但打開果皮能聞到一股刺鼻的氣味,那種也不能再吃。
作為資深吃貨,花農深有體會,有哈喇味的堅果吃到嘴裏又苦又麻,不管喝多少水,或吃別的東西,舌頭和喉嚨裏的苦勁和麻勁要很久才會散去。
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