宋朝人吃火鍋能吃到土豆嗎 螞蟻莊園宋朝有土豆嗎

螞蟻莊園12月16日題目和答案更新了，宋朝人吃火鍋能吃到土豆嗎，那時候有土豆吃嗎，很多人不知道這個的，菠菜的話也是不清楚的，該怎麼解析出其中的答案，下麵就來介紹下宋朝人有土豆吃嗎。

問題：宋朝人吃火鍋時，可以吃到以下哪種蔬菜?

土豆

菠菜

正確答案：菠菜

答案解析：

現在的考古發現證明，華夏文明的早期中國最早的農作物是水稻和粟，最早種植時間大概在7000年前。水稻就是現在的大米，粟是我們現在的小米，這兩種農作物曆經上千年，如今我們依然還在食用。這個時期食物單一，工藝粗糙，也不存在什麼烹飪手法，以米粥為主，還有肉、野果等，祖先們能填飽肚子就不錯了。

到了先秦時期，西周就有了“五穀”和“五菜”之說。“五穀”是：稻、黍、稷、麥、菽，大概就是我們今天熟知的水稻、黃米、小米、小麥、大豆等，而“五菜”則是葵、藿(huò)、薤(xiè)、蔥、韭，就是冬葵(也有說是秋葵)、豆苗、野蒜、大蔥、韭菜。看的出來，這一時期老祖宗們的飲食開始豐富起來了，但是糧食產量依然不高，肉類相對主食來說稍微豐富一些。不管是菜或是肉，基本都是已水煮為主，或者全部放到一起做個大雜燴，也就是古人說的“羹”。

秦漢時期主要食物依然是豆子、粟米粥，而且這個時代的已經出現了鑊(huò，鍋的原型)，這東西主要是用來燉菜的，因為那時調料和香料太少，做出來的味道可想而知。好在後來張騫出使西域，帶回來了葡萄、石榴、大蒜啊什麼的，但畢竟是剛剛開始引進，所以並沒有大規模流入民間，再一個古代的鹽是很貴的，所以吃的食物大都很清淡。

到了唐宋時期，中國進入了最鼎盛時期，老百姓生活水平變高，隨著勞動力和生產力不斷提高，大米已經很普遍，已經不用煮成粥了，而且唐朝時期能吃到麵條、燒餅了，酸奶、馬奶、幹酪等奶製品也很流行。這時候的人主要是吃豆子、葵菜、麵條、燒餅、豬肉等，葡萄酒和茶隻有貴族可以享用。

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