涮火鍋的黃喉，其實是豬牛的哪一個器官 螞蟻莊園今日答案12.7[視頻][多圖]

涮火鍋的黃喉，其實是豬牛的哪一個器官這個題目是螞蟻莊園12月7日的題目之一哦，黃喉作為刷火鍋的必備食物之一，會是動物的哪個器官呢，現在就來告訴給大家吧，快來看看咯~

螞蟻莊園今日答案12.7

題目：涮火鍋的黃喉，其實是豬牛的哪一個器官？

答案：大血管

答案解析：黃喉雖然帶有"喉”字，但它和喉嚨沒有關係，它是豬、牛等家畜的主動脈的大血管，並非是它們的食管或氣管。

小知識：黃喉雖然帶一個喉字，實際上和喉沒有任何關係。黃喉的學名叫主動脈弓，即是心室出來的大動脈血管，左心室出來的動脈血管較厚，右心室出來的動脈血管較薄，都可用黃喉涮燙。

豬黃喉的長度約有60至70厘米可用，牛黃喉至少可用1米以上，最常吃的黃喉是屬於豬體內血管的一部份，主要成分是平滑肌，屬蛋白質，相對於肝、胃等內髒營養價值高一些！

黃喉這個食材還是非常好吃的呢，相信大家在刷火鍋的時候，一定hi吃到過得吧，同時也是會點過的對吧，口感脆脆的！

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