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青年菜君是一款半成品生鮮購物軟件,在這裏你可以買到準備好的半成品菜肴,回家輕鬆炒一下就好的呦`青年菜君怎麼樣?嗨客小編將會為你詳細的介紹的喲~

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青年菜君做的是半成品生鮮電商,用戶可以通過線上預訂、線下地鐵口自提的方式來購買半成品生鮮,這種方式主要針對想在家做飯、卻又沒有過多時間去買菜以及進行食材加工處理的人群。

青年菜君創始人任牧曾說,從上次融資到這次新一輪融資之間,他們主要用融到的資金做了以下三件事情:補齊核心團隊成員,比如引入原DHL物流總監負責物流,引入擁有20年以上經驗的行政總廚以及國家一級營養師一同來做菜品研發,包括有原加多寶的全國線下渠道總監加入做線下渠道的負責人等等;升級中央工廠,將中央工廠總體麵積升級到近 2000 平;自建物流團隊,現有的自建物流團隊可以承擔從中央工廠到各個社區的幹線物流。

布局線下社區,這包含兩部分,一是完成帶有冷鏈功能的社區自提櫃的研發,二是將這種自提櫃放到社區中,和社區的第三方便利店通過分成合作來鋪設自提櫃,設立社區自提點。到目前為止,青年菜君已有34家社區自提點,預計3月底會拓展到50個社區。
事實上,青年菜君很早便啟動了帶有冷鏈功能的自提櫃研發以及線下社區自提點的嚐試。鋪設線下自提櫃的好處在於:
一來對於用戶而言,提貨處離用戶越近,用戶接受門檻越低,感受到的便捷程度越高。所以最好的方式便是在離用戶家最近的地方,也就是在小區內設立自提點,讓用戶一進小區便可以拿上菜回家做飯,而不會麵臨在公司收貨後拿回家很費力,或者是宅配上門時間不固定的尷尬問題。任牧說,春節前他們拓展到的20個社區已經可以貢獻平均一天300單的訂單量,證明了這一模式確實對用戶有吸引力;
二來對於生鮮電商們來講,自提櫃是一個很好地解決最後一公裏物流難題,將多點物流變為單點物流,極大程度降低物流成本的方法。任牧說,相比其他生鮮電商宅配一單需要三十元甚至更高的物流成本來說,建設自提櫃所耗費的成本占到他們總成本的比例已經非常之低了。


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據任牧描述,青年菜君的自提櫃像是一個雙開門的冰箱,存儲櫃有冷藏功能,上方則是一塊 21寸的平板電腦,小區用戶可以直接在這塊平板上下單(當然PC、移動端也可),於次日(或者是用戶自己指定的更後麵的日期)提貨,最多可以讓食物在自提櫃中存放兩天。過去的幾個月中,青年菜君團隊便不斷地在社區裏進行這種自提櫃的鋪設試點,目前已經覆蓋了北苑、望京、朝青(朝陽路青年路)、勁鬆等五個大片區包含的社區,很快青年菜君還會加快線下自提點的拓展步伐。

而接下來,青年菜君的重心除了加速拓展線下以外,很快會在產品上也有所更新,比如上線非時令性的功能餐——纖體餐、親子餐等,或者是和專業機構合作研發地適合糖尿病人群、健身人群的針對性餐品。另外,青年菜君在常營地鐵站旁的線下自提店也會很快開業。

以上就是青年菜君詳細介紹,更多相關資訊請關注嗨客手機站~


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